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Kontakt und Reservierung

Hotel/Restaurant Balkan

Thomas-Müntzer-Str. 5

99610 Sömmerda 

 

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+49 3634 610031

 

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Öffnungszeiten

 

 

  • Montag            17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Dienstag          17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Mittwoch          17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Donnerstag      17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Freitag             17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Samatag          17.00 Uhr - 23.00 Uhr
  • Sonntag           17.00 Uhr - 21.00 Uhr

 

**** bei Feierlichkeiten, Öffnungszeiten

         nach Absprache, auch Mittagstisch ****

 

 

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Spezialitäten aus 

 Bulgarien

                                               Salate                      Allergene

 

        1      Schopska – Salat klein                                                   g                             6,50 €

                   Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Balkankäse                     

 

        2      Schopska – Salat groß                                                   g                             8,90 €

                   Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Balkankäse                     

 

 

Schafskäse

 

        3      „Sirene´ na Kapak“                                                         a,c,g                       7,50 €

                   Schafskäse im Tontöpfchen gebacken

                         Spiegelei und Toast

 

        4      „Sirene´ po Schopski“                                                     a,c,g                       7,50 €

                   Schafskäse auf Schopen – Art und Toast

 

       

Suppen

 

         5     „Topscheta“ 1,7                                                                    a                        5,90 €

                   bulgarische Suppe mit Toast

 

         6     „Tarator“ kalt                                                               a,g                  5.50 €

                                Gurken, Joghurt, Knoblauch, Toast

   

 

                                                                                                                                                                                       Hauptgerichte

 

        7      „Kebaptscheta“                                                                         a             10,90 €

                   Hackfleischröllchen 17, Zigeunersauce,

                          Pommes frites

 

        8      „Swinsko – Kotelett“ natur                                                          a             12,90 €

                   Zigeunersauce, Pommes frites

 

        9      „Swinsko – Filet“ überbacken                                                        g        15,90 €

                   mit Knoblauch, Champignon, Hinterschinken 1,3 gefüllt

                         und mit Käse überbacken, Balkangemüse,

                          Knoblauchdip, Pommes frites

             

        10    Grillteller „Rousse“                                                                   a,g             14,90 €

                   kleines Schweinesteak, Putenbruststeak, Kebaptscheta 17

                         Zigeunersauce, Knoblauchdip,

                           Pommes frites

 

        11    Lammkotelett                                                                                  g        19,90 €

                   Bohnen im Speckmantel 1,3, Knoblauchdip,

                         Bratkartoffeln

 

        12    „Drusan Kebap“                                                                                    12,50 €

                   Zwiebelfleisch, Reis

 

        13    „Mousaka“                                                                             a,c,g        10,50 €

                   im Tontopf gebackener Kartoffel-Hackfleisch- Auflauf

                         mit Joghurt-Decke, Weißbrot

 

        14    „Piperki Oris“                                                                              c        13,50 €

                   Paprikaschoten mit Hackfleisch17-Reis- Füllung

                         und Reis

 

 

 

         Regionale

Speisen  ausT hüringen

 

Vorspeisen

 

 

        15    Soljanka 1,5,16                                                                    a,g         5,80 €

                   nach Art des Hauses, Toast

 

        16    Waldpilz Suppe 5,16                                                           a,g           5,30 €

                   mit Toast

 

        17    Zwiebelsuppe 16                                                                a,f,g            5,80 €

                   französischer Art, Toast

 

        18    Tomaten-Rahmsuppe 16                                          a,g               5,30 €

                   mit Toast

 

 

        19    feines Würzfleisch                                                      a,d,f          6,50 €

                   nach Art des Hauses, Toast,

                         Worchester Sauce 1,5

 

 

Hauptgerichte

 

                                                                                                                                                                            Allergene                                                     

        20    Thüringer Rostbrätl                                                                       12,50 €

                   mit Bratkartoffeln 1 und Röstzwiebeln

                                                                                                             

        21    Cordon bleu vom Schwein                                        a,c,g            15,90 €

                   mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites

                        

        22    Schnitzel „Wiener Art“                                              a,c,g            13,90 €

                   mit Champignon-Rahmsauce,

                         Pommes frites oder Kroketten 5

                        

        23    Schnitzel „ou four“                                                    a,c,g             17,90 €

                   mit Champignon-Rahmsauce                                                                                             Pommes frites oder Kroketten

                           Worchester Sauce 1,5

 

        24    Steak „ ou four”                                                       a,d,g,f,i           14,70 €

                   Steak mit feinem Würzfleisch,

                         Käse überbacken, Buttererbsen,

                           Pommes frites

                                Worchester Sauce 1,5

                        

        25    Filetmedaillons vom Schwein                                   a,c,g,j            17,80 €

                   mit Waldpilzrahm-Sauce, Brocollie mit Sauce                                                                                Hollandaise, Kroketten

                          

        26    Wildgoulasch                                                                  a              15,50 €

                   nach Art des Hauses, Rotkohl,

                             Thüringer Klöße 1,3

 

        27    Putenbrust – Steak gegrillt                                      a,c,g,j            12,50 €

                   mit  feinem Gemüse, Sauce Hollandaise

                       und Basmatie-Reis

 

        28    Lachsfilet                                                               c,d,g,i,j,f           15,30 €

                   auf Kräuter-Sahnesauce, Broccollie,

                      Basmatie-Reis

 

 

Alle Preise sind inclusive der gesetzlich vorgeschriebenen Mehrwertsteuer